czwartek, 23 listopad 2017

Karta dań

Przekąski
Lekki posiłek na mały głód
Zupy
Zupy z kuchni japońskiej i koreańskiej
Sałatki
Świeże sałatki w orientalnym wydaniu
Nigiri
Nigiri Sushi
Maki Sushi
Najpopularniejszy rodzaj sushi; ryż z dodatkami
(ryby, warzywa) owinięty w arkusze wodorostów nori.
Uramaki
Bardziej potoczna nazwa to california maki
Rolki zawijane odwrotnie, czyli ryżem na zewnątrz.
American Roll
Rolki sushi w iście amerykańskim stylu
Tempura maki
Urozmaicone o składniki w cieście tempura
Temaki
Forma sushi w kształcie przypominająca rożki,
formowana na dłoni; jadane wyłącznie rękoma,
Nigiri gunkan
Gunkan niczym okręt wojenny.
Odmiana nigiri, rodzaj "łódeczki" z ryżu najczęściej owiniętego w nori, wypełnionej rozmaitym farszem.
Sashimi
Kawałki surowej ryby z różnymi dodatkami
Zestawy sushi
Kompozycje z sushi
Tempura
Owoce morza w chrupiącej panierce
Krótko smażone na głębokim tłuszczu.
Dania z ryb i owoców morza
Potrawy na gorąco
Dania z drobiu
Bohaterem dań jest kurczak.
Dania mięsne
Dania z wołowiny, wieprzowiny
Dania wegetariańskie
Oferta dla weganów
Desery
Słodkie uwienczenie uczty

Dane kontaktowe

Restauracja Art Sushi

ul. Jana Długosza 2
44-100 Gliwice
tel. 32 231 05 17

Godziny otwarcia

poniedziałek - czwartek 12:00-22:00
piątek - sobota 12:00 - 23:00
niedziela 12:00 - 22:00

Partnerzy

Partnerzy